Mousse fruti-choco...

mousse de frutillas con chocolate

Ingredientes:

250 gramos de frutillas procesadas
1 clara batida a punto merengue
200 centimetros de crema batida chantilly

Preparacion:

Procesar las frutillas. Agregarles la crema batida chantilly y luego la clara batida a punto merengue en forma envolvente.
Colocar en la heladera 3 horas antes de consumir.Al momento de servir,agregarle mousse de chocolate.