Macarrones con champiñones

Ingredientes :
(para 4 personas)

400 grs de macarrones hervidos a punto,escurridos , 150 grs de champiñones frescos,el jugo de 1 limón grande,1 ramillete de perejil,apio,orégano,1 cebolla,300 grs de mayonesa,1 cdta de ajo en polvo,1 cdta de páprika(ó pimentón)1 cda de salsa de soja,sal, aceite y vinagre a gusto.

Preparación :

Cortar los champiñones en tajadas finas,ponerlos en una ensaladera con el limón mezclándolos bien.Picar grueso las hierbas aromáticas,cortar en rodajas finas el apio y la cebolla.Agregar todo a la ensaladera junto con los fideos.Mezclar sal,aceite y vinagre con la páprika,batirlo un poco y aliñar con ello la ensalada a la vez que se mezcla bien todo.Agregar a la mayonesa el ajo y la salsa de soja.Llevarlo a la mesa junto con la ensalada,para que cada comensal se sirva a gusto.